Elles sont legeres et croustillantes. Elles se mangent chaudes et garnies de fruits, de creme fouetteee, de chocolat….
Recettes
Recettes
Autre recette de fin d’annee, le massepain cuit qui est une friandise typiquement liegeoise. Cette recette convient aussi pour du massepain cru, mais dans ce cas, il vaut mieux utiliser du sucre en poudre.
Recettes
Chaque annee, je prepare une petite quantite de confiture d’oignons pour accompagner le foie gras que Didier deguste a Noel. Apres avoir longtemps chercher une recette qui lui plaisait, je crois que j’ai enfin reussi a trouver le bon equilibre.
Au Jardin
Bricolons
Depuis plusieurs annees, nous faisons des essais de potager a differents endroits du jardin. Nous avions commence par le jardinage traditionnel, en pleine terre, mais l’emplacement choisi n’etait pas ideal et est desormais dedicace aux buissons de baies. Nous avons la des myrtillers, des framboisiers, des groseillers et des muriers. J’avais carrement renonce a planter […]
Recettes
Depuis que la derniere prise de sang de Marie a montre que son taux d’insuline devenait dangereusement haut, j’ai decide de modifier drastiquement les menus du soir. Comme Elisabeth continue a refuser de manger des legumes et de la viande, il faut malgre tout une certaine flexibilite pour qu’elle ne mange pas des raviolis en […]
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Boire un verre de vin ne vous rendra pas alcoolique Consommer de la marijuana ne vous rendra pas addict C’est ce que j’entends partout depuis quelques temps. Evidemment, ma génération et celles qui ont suivi ont consomme et consomment encore parfois… Ca ne les a pas empêchés de bosser, d’avoir une famille, une vie tout […]
Recettes
Rien d’original pensez vous. Oui et non… cette recette a permis a une candidate de Hell’s kitchen, de remporter le challenge du jour ! Hell’s kitchen, c’est une des emissions que nous ragardons en famille, malgres les multiples Biiiiiip dus aux ecarts de language des participants. Face au chef Ramsey, deux equipes de cuisiniers professionels […]